Описание
Отправить запрос
Параметры продукта
Поиск и обеспечение качества
Наши преимущества
Сертификаты
Наша компания
Связаться с нами
Часто задаваемые вопросы
Часто задаваемые вопросы
01.Какие измеримые критерии должны быть указаны в контракте, чтобы обеспечить соблюдение оценки «ААА»?
В контракте должно быть указано: (1)Потеря масштаба Меньше или равна 2 %поверхности тела; (2)Глаза– полностью выпуклые и прозрачные в более чем 98% отобранной рыбы; (3)Жабры— насыщенно-красный, а не коричневый/серый; (4)Живот– пружинит при нажатии, не пригорает и не разрывается; (5)Запах – fresh sea smell, no ammonia/sourness. Sampling: inspect 5‑10% of cartons. If >5% рыбы не соответствуют каким-либо показателям, покупатель может отклонить покупку или потребовать скидку. Рекомендуется проверка третьей стороной в порту погрузки.
02.Какие сенсорные проверки подтверждают качество ААА без лабораторных испытаний?
После оттаивания: (1)Глаза– яркий, выпуклый, четкий. (2)Жабры– темно-красный, а не коричневый. (3)Пресс для живота– мгновенно возвращается обратно. (4)Весы— Плотно, без оголенных участков. (5)Запах— свежий морской запах, без аммиака. Если что-то не получается, отклоните или потребуйте компенсацию.
03.Какие химические испытания должна пройти морская замороженная ставрида ААА для поставок на международные рынки?
В сертификатах лабораторий ISO 17025 на конкретную партию должно быть указано: (1)Значение K Меньше или равно 20 %(свежесть); (2)TVB‑N Менее или равно 25‑35 мг/100 г(порча); (3)Гистамин– ЕС Менее или равно 100 мг/кг (среднее), США Менее или равно 35 ppm; (4)TPC Меньше или равно 5×10⁵ КОЕ/г. Это доказывает, что ААА – это не просто маркетинговый термин.
горячая этикетка : ааа ставрида морская замороженная, Китай ааа ставрида морская замороженная производители, поставщики, завод, Конная скумбрия BQF, Замёрзшая конская скумбрия, Скумбрия лошади, Конная скумбрия IQF
