Замороженное мясо мидий

Нулевое-удобство подготовки:Наше мясо мидий IQF поставляется предварительно-очищенным, без необходимости мытья, удаления бороды или панциря. Просто разморозьте и приготовьте, сэкономив ценную рабочую силу, время и кухонные отходы.
Мягкий, сладкий вкус:Натурально сладкий, с нежной соленой ноткой и нежной, сочной текстурой. Этот универсальный вкус дополняет все: от итальянской пасты и испанской паэльи до азиатского картофеля фри и тайского карри, удовлетворяя самые разнообразные вкусы.
Универсальное сырье для дальнейшей переработки:Благодаря однородному размеру, чистому мясу и стабильному качеству наше замороженное мясо мидий служит отличной основой для продуктов с добавленной стоимостью,-в том числе вареного мяса мидий, маринованных блюд, закусок в панировке, готовых-к-блюдам и консервированных морепродуктов.
 

Замороженные мидии в полупанцире- — это универсальный ингредиент азиатской, средиземноморской и западной кухни, который ценится за способность впитывать ароматы, придавая при этом естественную соленую сладость и пухлую текстуру.

 

Оттаивание (рекомендуется для достижения наилучших результатов)

Переложите замороженное мясо мидий из морозильной камеры в холодильник (0–4 градуса) и дайте ему несколько часов или ночь для полного оттаивания. Такое медленное оттаивание сохраняет нежную текстуру и сводит к минимуму потерю влаги. Если времени мало, поместите запечатанный пакет в холодную проточную воду на 10–15 минут. Никогда не используйте теплую или горячую воду, поскольку это может способствовать росту бактерий и влиять на текстуру.

 

Очистка иПодготовка

Ненадолго промойте под холодной проточной водой, чтобы удалить кристаллы льда и мусор. Не замачивайте, так как это может ослабить натуральный вкус. Перед приготовлением аккуратно промокните бумажными полотенцами.

Формат мяса в скорлупе обеспечивает максимальную гибкость,-идеально подходит для пасты, супов, тушеных блюд, картофеля фри,-паэльи и салатов из морепродуктов. Удаление скорлупы не требуется, что экономит время и сокращает количество кухонных отходов.

 

Консервированные мидии в рассоле, оливковом масле или соусах (например, томатно-чесночном, чили или карри)

 

Замороженные готовые блюда – паэлья с мидиями, суп из морепродуктов, рисовые миски с мидиями и макаронные изделия со сливками.

Продукты в ретортных-пакетах для хранения-карри, тушеных блюд и супов на основе бульона-стабильного качества

 

Соусы на основе мидий- – концентрированные бульоны, бисквиты и основы супов.

Закуски из мидий в панировке или кляре – оладьи из мидий, мидии попкорна или темпура-

Наша компания имеет следующие сертификаты:

Сертификат HALAL (выдан Центром сертификации HALAL ARA Inc.)

ISO 22000 (Система управления безопасностью пищевых продуктов)

Сертификат системы ХАССП

BRCGS (Глобальный стандарт безопасности пищевых продуктов)

Лицензия на ведение бизнеса (выдается соответствующим регистрирующим органом)

горячая этикетка : замороженное мясо мидий, Китай производители замороженного мяса мидий, поставщики, завод, Замороженные мидии с половиной раковины, Замороженное мясо мидий, мидия