Параметры продукта
|
Замороженный Бонито |
|
|
Научное название |
Ауксис Тазар/Auxis rochei |
|
Общие имена |
Пуля Тунец, Тулинган, Бонито |
|
Диапазон размеров |
Разный вес одной штуки (например, 200–300 г, 500–700 г, 750 г+) |
|
Общая упаковка |
10 кг/кор или по индивидуальному заказу |
|
Методы замораживания |
Земля-замерзла или море-замерзло |
|
Срок оплаты |
По ТТ |
|
Ведущее время |
В течение 7 дней после депозита |
|
Источник |
Китай |
|
Дата окончания срока |
Срок действия 24 месяца с даты производства. |
|
Использование |
Дайте ему оттаять естественным путем перед обработкой. |
|
Направление |
Обязательно тщательно готовьте перед едой |
|
Храните замороженным при температуре -18 градусов или ниже. |
|
Подробная информация о продукте
Замороженный скумбрия
Наша замороженная скумбрия, также известная как тунец-пуля (научное название: Auxis rochei), предлагает удобный способ насладиться этой ароматной рыбой-круглый год. Каждая рыба тщательно обрабатывается и замораживается, чтобы сохранить ее натуральную ценность, в результате чего получается универсальный и вкусный продукт.
Наши преимущества
Сертификаты
Наша компания
Почему стоит выбрать нашего тунца-пулю?
Крепкий вкус и твердая текстура
Замороженный скумбрия любят за свой особый характер. Мясо имеет твердую, плотную текстуру и более темный цвет по сравнению с белой рыбой, с умеренным содержанием жира, что придает ему приятный мясной вкус. Это не мягкая и нежная рыба; он яркий и прекрасно сочетается с сильными приправами и медленными-методами приготовления. У рыб малого и среднего-размера мясо может быть легче, близкое к мясу тунца, что делает его невероятно универсальным.
Питательная сила
Эта рыба, богатая белком, является отличным выбором для сытного и питательного обеда. Вот типичный пищевой профиль 100-граммовой порции тунца Bullet:
|
Питательное вещество |
Количество на 100 г |
Питательное вещество |
Количество на 100 г |
|
Энергия |
954 кДж/228 ккал |
Толстый |
4g |
|
Белок |
46g |
Углеводы |
2g |
Примечание. В этой рыбе от природы мало насыщенных жиров и сахаров, что делает ее полезным выбором для любой диеты.
Кулинарное путешествие на Филиппины
Истинное волшебство Bullet Tuna заключается в том, как он превращается в легендарную комфортную еду. Его твердая мякоть идеально подходит для медленных и щадящих способов приготовления, характерных для филиппинской кухни.
- Синаинг на Тулинган (Тушеный Тулинган): Это, пожалуй, самый известный способ приготовления этой рыбы. Тунец-пулю медленно тушат в смеси воды, соли и иногда тамаринда или камиаса (билимби), пока он не станет невероятно мягким и не приобретет аромат. Длительный и медленный процесс приготовления делает рыбу мягкой и позволяет пикантному-кисловатому бульону глубоко проникнуть в нее.
- Гинатаанг Тулинган (Тулинган в кокосовом молоке): для более насыщенного блюда рыбу варят в сливочном кокосовом молоке с такими ароматами, как имбирь, чеснок и перец чили, часто с баклажанами или зеленой папайей. В результате получается сочное, пикантное и очень сытное рагу.
- Простой и жареный: Конечно, он также великолепен, если его просто приправить солью и обжарить до золотистого цвета и хрустящей корочки. Это классический простой-способ насладиться натуральным вкусом.
горячая этикетка : замороженный скумбрия, Китай замороженный скумбрия производители, поставщики, завод, Класс, IQF Nice, Замороженный Бонито
