Параметры продукта

IWP Испанская скумбрия
Научное название	Скомбероморус Нифоний
Общие имена	Испанская скумбрия, Батанг, Тенгири (Малайский), Рыба-провидец (Индийский субконтинент)
Форма	Целиком (с жабрами и потрохами) / H&G (с головой и потрохами) / стейк.
Размер	Доступны в различных весовых категориях для удовлетворения потребностей оптовой и розничной торговли (например, 300–500 г, 500–1000 г, 1–2 кг, 2 кг и выше).
Общая упаковка	10 кг/кор или по индивидуальному заказу
Методы замораживания	Земля-замерзла
Методы упаковки	Индивидуально упакованный пакет
Срок оплаты	По ТТ
Ведущее время	В течение 7 дней после депозита
Источник	Китай
Дата окончания срока	Срок действия 24 месяца с даты производства.
Использование	Дайте ему оттаять естественным путем перед обработкой.
Направление	Обязательно тщательно готовьте перед едой
Храните замороженным при температуре -18 градусов или ниже.

Как сохранить свежесть?

Как сохранить свежесть морепродуктов

Пожалуйста, не забудьте хранить морепродукты в морозильной камере после получения.

Погрузите морепродукты в вакуумной упаковке в холодную воду, чтобы разморозить равномерно.

Время, необходимое для размораживания, зависит от размера

Полностью разморозить и сразу готовить

Кулинарные применения

Испанская скумбрия IWP — это идеальная рыба "двойного-назначения", которую можно одинаково хорошо найти как в деревенских уличных торговых центрах, так и в элитных-ресторанах изысканной кухни.

58a35daf-cc1b-4b2e-96e3-b2a73f31c521