Параметры продукта
|
Замороженный белый помфрет |
|
|
Научное название |
Пампус серебристый |
|
Общее имя |
Белый помфрет, Серебряный помфрет, Серебряный помпано |
|
Общий размер |
Различные веса (например, 100–150 г, 300–400 г, 500–600 г)) |
|
Упаковка |
Вакуумные-пакеты (предотвращают ожоги и окисление при заморозке) Картонные-коробки с подкладкой или картонные коробки для оптовых заказов Прозрачные пластиковые контейнеры для удобной проверки качества без открытия. Термоконтейнеры для изотермической перевозки |
|
Методы замораживания |
Земля-замороженная, BQF (блочная быстрая заморозка) |
|
Методы ловли |
Легкий улов или траление |
|
Срок оплаты |
По ТТ |
|
Ведущее время |
В течение 7 дней после депозита |
|
Источник |
Китай |
|
Дата окончания срока |
Срок действия 24 месяца с даты производства. |
|
Использование |
Дайте ему оттаять естественным путем перед обработкой. |
|
Направление |
Обязательно тщательно готовьте перед едой |
|
Храните замороженным при температуре -18 градусов или ниже. |
|
Подробная информация о продукте
Замороженный белый помфрет
Замороженный белый помфрет (Pampus argenteus) — одна из самых ценных рыб на рынке морепродуктов, ценимая потребителями во всем мире за элегантный внешний вид и нежный вкус. Эта морская рыба с плоским-телом, серебристой-белой блестящей чешуей и привлекательной округлой формой-делает ее центральным элементом как банкетных столов, так и повседневных семейных обедов.
Наш Белый Помфрет добывается исключительно из чистых вод Индийского океана и морей Юго-Восточной Азии. Используя традиционные методы ловли, каждая рыба вылавливается в наилучшем состоянии и быстро обрабатывается на борту или на береговых объектах. Сразу после вылова рыбу очищают и быстро-замораживают с использованием технологии индивидуальной быстрой заморозки (IQF), чтобы сохранить естественную текстуру и вкус.
У белого помфрета нежная, снежно-белая-мякоть с умеренным содержанием жира и чистым, не-рыбным вкусом. Его наиболее примечательной особенностью является единая основная костная структура-в нем практически нет мелких костей, что делает его безопасным и легким в употреблении, что идеально подходит для детей и пожилых людей. Белый помфрет, приготовленный на пару,-жареный, тушеный или добавленный в супы, сохраняет свою форму и придает характерный мягкий сладкий вкус.
Мы предлагаем целые-круглые белые помфреты различных размеров, упакованные в вакууме-или упакованные в стандартные экспортные коробки для обеспечения оптимального состояния во время транспортировки и хранения. Каждая партия отслеживается до источника и соответствует международным стандартам безопасности пищевых продуктов, подходит для оптовой торговли, поставок в отели и рестораны, а также для розничных каналов.
Наши преимущества
Сертификаты
Наша компания
Основные характеристики и качество
Появление:
Кожица от серебристо--серо-белого цвета с блестящей отражающей поверхностью. Обтекаемая форма тела с темной боковой полосой.
Текстура:
Твердая, нежная белая мякоть с деликатным вкусом. Хорошо держится во время приготовления.
Профиль вкуса:
Мягкий, тонкий и не-рыбный вкус-менее резкий запах, чем у многих морских рыб. Часто описывается как деликатный и чистый.
Костная структура:
Содержит одну основную кость, что позволяет легко есть и готовить.
Сертификаты:
Доступен с соблюдением требований безопасности пищевых продуктов HALAL.
Кулинарное применение
Универсальность White Pomfret делает его фаворитом как на домашней кухне, так и в профессиональной обстановке:
- Пропаривание: Классический рецепт с имбирем, чесноком и соевым соусом для здорового и ароматного блюда.
- Жарка: Обжарить на сковороде-или во фритюре-до золотисто-коричневого цвета-обмазать легким тестом или приправить.
- гриль: Замариновать с травами и специями, обжарить на среднем огне по 5-7 минут с каждой стороны.
- Выпечка: Подходит для блюд,-запеченных в духовке с различными соусами.
- Приготовления карри: Хорошо сохраняет форму в традиционном карри из морепродуктов.
- Предложения по обслуживанию:
-Рыба на гриле со свежим салатом или овощами на пару
-Жареная рыба с соусами для макания
-Рыба на пару с легкими гарнирами для сбалансированного блюда
- Инструкции по размораживанию: Для достижения наилучших результатов перед приготовлением разморозьте в холодильнике на ночь или под холодной проточной водой.
горячая этикетка : замороженный белый помфрет, Китай замороженный белый помфрет производители, поставщики, завод, замороженная рыба, Замёрзшая сайра Тихого океана, Замороженный Красный Хвост Скад, Замороженный морской окунь, Frozen Tilapia WR, Замёрзшая Белая Помфрет
