Name: Китайские производители, поставщики и фабрики замороженных щупалец гигантского кальмара - Changshion Foods
Brand: Чаншион
SKU: 301794408

Описание

Отправить запрос

Параметры продукта

Замороженное щупальце гигантского кальмара
Научное название	Досидикус гигас
Общее имя	Щупальца кальмара, кальмар Гумбольдта, кальмар Джамбо, кальмары
Поймать происхождение	FOA 87 (Перу, Чили)
Метод рыбалки	Отсадочные машины / Специализированные суда для кальмаров
Форма продукта	Кожа на коже. Глаз прочь. С шеи мясо снять. Лохи прочь. Половые щупальца удалены
Доступные формы продукта	Обычно 300-500 г, 500-1000 г, 1000 г+
Варианты упаковки	Блоковая заморозка: блок 210 кг или 120 кг, упакованный в полиэтилен-в тканые мешки или картонные коробки.
Методы замораживания	БКФ
Срок оплаты	По ТТ
Ведущее время	В течение 7 дней после депозита
Источник	Китай
Дата окончания срока	Срок действия 24 месяца с даты производства.
Использование	Дайте ему оттаять естественным путем перед обработкой.
Направление	Обязательно тщательно готовьте перед едой
Храните замороженным при температуре -18 градусов или ниже.

Подробная информация о продукте

Щупальца замороженного гигантского кальмара

Щупальца гигантского кальмара (Dosidicus gigas) вылавливаются в дикой природе-в юго-восточной части Тихого океана (FAO 87), индивидуальное щупальце весит от 300 г до 1 кг+. Он полностью очищен (от клюва-, от глаз-, от присоски-) и заморожен в море-, чтобы сохранить свежесть, и имеет твердую жевательную текстуру, идеально подходящую для тушения, гриля, тушения и приготовления в горячем горшке. Этот продукт, упакованный в картонные коробки по 10 кг с индивидуальной сортировкой, обеспечивает высокий выход мяса и круглогодичные-поставки для оптовиков, переработчиков и сетей ресторанов.

Наши преимущества

Богатый отраслевой опыт

За десятилетия работы в секторе морепродуктов мы накопили солидный опыт управления комплексными операциями — от рыболовства до экспорта.

Полное оснащение-дома

Мы полностью оснащены собственными рыболовными судами, современными перерабатывающими цехами, системами логистики холодовой-цепи и крупными-холодильными складами.

Надежная после-поддержка послепродажного обслуживания

Более 60 % нашей продукции экспортируется в Юго-Восточную Азию, на Ближний Восток и в Европу, а наша преданная своему делу команда обеспечивает оперативное-послепродажное обслуживание для удовлетворения потребностей клиентов по всему миру.

Сертификаты

product-1200-1000

Наша компания

ЧАНШИОН ФУДС КО,.ЛТД

Компания Changshion Foods, основанная в 1960-х годах, представляет собой интегрированное предприятие, занимающееся рыбной ловлей, переработкой и торговлей. Наша фабрика площадью 10 000 квадратных метров, расположенная в крупнейшем рыбном порту Китая Сянчжи, имеет годовую мощность переработки 10 000 тонн, мощность замораживания 200 тонн в день и холодильное хранилище мощностью 8 000 тонн, поставляя безопасные и качественные морепродукты в соответствии со строгими стандартами HACCP/ЕС.

Особенности и преимущества продукта

Выловлено в дикой природе в восточной части Тихого океана, заморожено в течение нескольких часов, чтобы сохранить свежесть.

Предварительно очищены (удалены клюв, глаза, присоски) для немедленного использования – дополнительная обрезка не требуется.

Естественно с низким содержанием жира(<2 g/100g) and high in protein (up to 25 g/100g dry basis).

Твердая, жевательная текстура, которая хорошо выдерживает приготовление на гриле, жарку и тушение.

Доступен в сыром или предварительно отваренном виде; предварительно отваренные варианты имеют более длительный срок хранения и более быструю подачу на тарелку.

Информация о пищевой ценности

Замороженное щупальце гигантского кальмара — это нежирный морепродукт с высоким содержанием белка и очень низким содержанием жиров и углеводов. Пищевая ценность значительно различается в зависимости от обработки (сырая или предварительно отваренная) – предварительно отваренные продукты могут содержать добавленную соль и иметь несколько более высокую калорийность.

Размер порции: 100 г.

Питательное вещество	Количество	Примечания
Калории	38-120 ккал	Широкий ассортимент благодаря сырой или предварительно отваренной обработке; предварительно отваренные могут быть выше
Белок	8.2-25 g	Более высокие значения представляют сухой вес или концентрированные продукты.
Толстый	0.6-2.0 g	Очень обезжиренный; подходит для диет с низким содержанием жиров
Углеводы	0-0.5 g	Незначительное содержание углеводов
Холестерин	48-60 мг	Средний уровень; общее количество жира остается очень низким
Натрий	80-1800мг	Предварительно отваренные или приправленные продукты содержат добавленную соль.